為什麼對棕色脂肪大驚小怪的?(演講譯稿)

你的脂肪是什麼顏色?

我的名字是Steven Smith,來自從佛羅里達州,冬季公園Winter Park,為代謝和糖尿病轉化研究所Translational Research Institute for Metabolism and Diabetes科學主任,和Sanford-Burnham醫學研究所教授。

今天我位在美國糖尿病學會American Diabetes AssociationADA)科學會議,想給大家介紹一下有關棕色脂肪brown fat周圍的一些新興科學emerging science想法。什麼是棕色脂肪,而我們為什麼要感興趣及關心它呢?我們都知道白色脂肪white fat,這是沒有人想要的脂肪。讓我們除掉它。白色脂肪儲存脂肪,在我們吃一頓飯後,是長期存儲我們食物的一種重要的方式。

在另一方面,新興的科學告訴我們,還有其他類型的脂肪,棕色脂肪就是在此間召開的美國糖尿病協會的其中之一個的熱門話題。棕色脂肪會發現在身上的幾個部位,兒童出生時就會有;新生兒有許多棕色脂肪,被認為會產生熱量,以保持新生兒溫暖,我們一向認為棕色脂肪隨著一生此逐漸消散,最後就沒有棕色脂肪。

幾年前一些非常有趣和重要的臨床研究發現,棕色脂肪實際上仍存在於一些成年人。棕色脂肪是作什麼的呢?棕色脂肪因為它含有粒線體mitochondria,所以是棕色的,粒線體是我們身體的每一個細胞的能量產生細胞器energy-producing organelles。不過,棕色脂肪有很多能產生熱量的粒線體,不受控制的Uncoupled,粒線體會燃燒脂肪和葡萄糖,並產生熱量以在寒冷時讓我們保持溫暖。直到剛剛幾年前,我們認為我們有棕色脂肪的唯一理由是為了要保暖。

事實證明,棕色脂肪是有很多更有趣的,當它受到無論是冷或賀爾蒙的刺激,會消耗大量的葡萄糖,我們等下將談論賀爾蒙。不過,如果我們吃得太多,棕色脂肪也會佔用了takes up脂肪,且以使我們能夠吹掉多餘熱量的方式燃燒掉。這樣對於糖尿病患者很重要,因為它是真正的「葡萄糖水槽glucose sink」,它可以從血液中吸取了大量的葡萄糖。幾位科學家們已發表在美國糖尿病學會的的一些資料,已經發現,葡萄糖攝取實際上可能有助於調節血糖的濃度。

 

一種燃燒脂肪的發電廠

棕色脂肪位會發現在背部,肩胛骨以及鎖骨上區之間,心臟周圍,和腎臟周圍。這些堆積的脂肪對代謝非常重要,當一個人發生肥胖或糖尿病時,這些棕色脂肪的沉積似乎會縮小尺寸,並降低其活性。大量的基礎科學已經對我們能夠如何翻轉開關flip the switch,開啟這些棕色脂肪細胞去燃燒更多的棕色脂肪,並幫助它們更正常的發展,產生興趣。

沒有考慮太多的細節,從心臟分泌的賀爾蒙似和其他的賀爾蒙能夠激活棕色脂肪,使之發展壯大,變成激活,而產生更多的熱量,並取代了葡萄糖和脂肪。雖然賀爾蒙是很重要的,主要直接刺激活化棕色脂肪的是交感神經末梢sympathetic nerve terminals。也有一些認為,用於治療高血壓的β-受體阻滯劑beta-blockers可能實際上會關閉棕色脂肪活性,這可能是β-受體阻滯劑會增加體重的原因之一。這些是有關棕色脂肪的故事。

更有意思的是,有可能有米色或明亮脂肪beige or bright fat. 的想法。那是什麼?原來,在白色脂肪中有一種中間細胞類型intermediate cell type者,不只是會儲存脂肪,而且還具有燃燒它的能力。這是在這美國糖尿病學會ADA會議的另一個熱門話題。

根據伴隨著它的科學發展,這個概念是較新的,但它仍然是非常有趣的。藥物,賀爾蒙或其他環境活化作用environmental activation(如每天一點點感冒)也能夠開啟脂肪燃燒,因此我們可以食用一些沒有人會喜歡(即脂肪)的東西,而操作這些脂肪細胞去燃燒脂肪和糖。

這是一些在此間舉行的美國糖尿病學會會議上的新興科學。我希望你們會喜歡對棕色脂肪--好的脂肪的討論,我們正試圖開啟這種新型脂肪。謝謝您的時間和注意力。

[摘譯自Steven R. Smith, MD,Why All the Fuss About Brown Fat?,Medscape Diabetes & Endocrinology, Medscape Medical News from the American Diabetes Association (ADA) 74th Scientific Sessions®  , DisclosuresJune 23, 2014,Medscape  OB/GYN & Women's Health, http://www.medscape.com/viewarticle/827131?nlid=60084_904&src=wnl_edit_medp_obgy&uac=64803EN&spon=16.]

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