一.    報載接連發生了知名食品公司使用過期原料製造產品;澱粉違法添加順丁烯二酸酐引發關注;毒醬油、毒澱粉或過期原料,深入廚灶的各種「加味劑」,夜市滷味攤廣泛使用化工原料調製的「滷味粉」;連一直被認為能養生抗癌的牛樟芝,也被蘋果日報踢爆說,經濟部的最新研究早發現會造成肝腎傷害,最嚴重還會致死,使得百姓庶民不但愈補愈虛,而且聞食色變。剛好鴨嘴大夫不愛親嘗百草,對神藥仙丹一向敬而遠之,近二年來兒子都不願陪老爸逛夜巿,失去遭受中毒生癌恐怖攻擊的機會,也是塞翁失馬。

二.    針對食品業者惡性重大故意行為,立委提食品衛生管理法部分條文修正草案擬直接課以刑責。台灣蒼生百姓才知原來我國食品衛生管理機制十分鬆散,因添加物違規使用添加物,依照現行食品衛生管理法第33條第2款規定:「違反食品添加物超過有效日期不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出,作為贈品或公開陳列,最高處十五萬元罰鍰。」同時,現行食品衛生管理法第33條第23款對食品添加物違規使用相關規定:「未區分食品添加物超標與使用非公告許可食品添加物罰則,只能處三萬元以上十五萬元以下罰鍰。」,完全沒有刑責。

三.    致危害人體健康者,參照現行食品衛生管理法第34條規定:「有同法第31條至第33條行為,致危害人體健康者,處七年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣一千萬元以下罰金。法人之代表人、法人或自然人之代理人、受僱人或其他從業人員,因執行業務犯同法第34條第1項之罪者,除處罰其行為人外,對該法人或自然人科以該項之罰金。因過失犯該項之罪者,處一年以下有期徒刑、拘役或科新臺幣六百萬元以下罰金。」,亦即違反添加毒物或便用過期食品致危害人體健康者,不論是有多少個成千上萬的受害者或潛在受害者,過失犯不過處一年以下有期徒刑、拘役或科新臺幣六百萬元以下罰金;而故意犯亦不過處七年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣一千萬元以下罰金。

四.    食品老闆或貪小便宜的百萬攤販被捉包了,趕緊下架道歉了事,反正都是屬下膽大妄為,欺君忘主,不關我金主的事,黑心鈔票照收。下回照樣再來遊走法律邊緣,馬無野草不肥,反正衛生官員睜一眼閉一眼,大都忙著評鑑診所,捉醫師違法調劑,計數管制藥品少一顆罰5萬,盡忠職守忙得不亦樂乎,無暇管到。

五.    相對於「錢少事多離監近」的醫師呢?即可只有一位受害人,只要是因業務上之過失傷害人者,醫師就要處一年以下有期徒刑、拘役或一千元以下罰金,致重傷者,處三年以下有期徒刑、拘役或二千元以下罰金(刑法284條第2 )。業務過失致人於死,處五年以下有期徒刑或拘役,得併科三千元以下罰金(刑法276條第2 )。遑論故意犯:醫師傷害人之身體或健康者,處三年以下有期徒刑、拘役或一千元以下罰金。犯前項之罪因而致人於死者,處無期徒刑或七年以上有期徒刑;致重傷者,處三年以上十年以下有期徒刑(刑法277)。使人受重傷者,處五年以上十二年以下有期徒刑。犯前項之罪因而致人於死者,處無期徒刑或七年以上有期徒刑。第一項之未遂犯罰之。(刑法278);殺人者,處死刑、無期徒刑或十年以上有期徒刑。前項之未遂犯罰之。預備犯第一項之罪者,處二年以下有期徒刑(刑法271)。足見只有在醫師眼中,人命關天價值連城,每一條寶貴的生命都是醫師戒慎恐懼的第一優先考量。

六.    比較2008年中國的三聚氰胺污染毒奶事件(三聚氰胺是一種化工原料,可以冒牌頂替,提高蛋白質檢測值)導致嬰兒罹患有腎結石病症的下場。據維基百科記載:河北省政府馬上令三鹿集團立即停產整頓,三鹿集團董事長和總經理田文華被免職,後並遭刑事拘留,根據「中華人民共和國食品衛生法」和「產品質量法」,三鹿集團最高將被罰兩億元人民幣。2009122日,河北省石家莊市中級人民法院一審宣判,三鹿前董事長田文華被判處無期徒刑,三鹿集團高層管理人員王玉良、杭志奇、吳聚生則分別被判有期徒刑15年、8年及5年;三鹿集團作為單位被告,犯了「生產、銷售偽劣產品罪」,被判處罰款人民幣4937餘萬元。涉嫌製造和銷售含三聚氰胺的奶農張玉軍、高俊傑及耿金平三人被判處死刑,薛建忠無期徒刑,張彥軍有期徒刑15年,耿金珠有期徒刑8年,蕭玉有期徒刑5年。2009326日,高俊傑二審被改判死刑緩期兩年執行。20091124日「三鹿」刑事犯罪案犯張玉軍、耿金平被執行死刑。201033日,上海法院以銷售有毒食品罪判決上海熊貓乳品有限公司的三名負責人有期徒刑三到五年,連銷售有毒食品也要判刑。

七.    中國的食品衛生管理有關單位也不可能老神在在,好官我自為之:據新華社報導,三鹿毒奶粉事件事態擴大的主要原因是三鹿集團公司和石家莊市政府在獲悉三鹿奶粉造成嬰幼兒患病情況後隱瞞實情、不及時上報所致。因而石家莊市分管農業生產的副市長張發旺等政府官員、石家莊市委副書記、市長冀純堂也相繼被撤職處理;河北省委也決定免去吳顯國河北省省委常委、石家莊市委書記職務;22日,李長江引咎辭去國國家質檢總局局長職務,這是因此次事件辭職的最高級官員,毒奶粉事件在中國形成了一股「行政問責與司法問責風暴」。而對比我國的食品藥品管理處的官員呢?反正大家都能全身而退就是,更令人拍案叫絕的是,如今案情未明之際,居然還有官員敢在為牛樟芝的生技公司在背書呢!

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